El arte - El artista
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Con más de siete años de experiencia en el emocionante mundo de la cerveza artesanal, este cervecero mexicano se enorgullece de ser un habitante de Coyoacán, del emblemático barrio de los Pedregales. Desde que se sumergió en el arte de la elaboración de cerveza en 2016, ha perfeccionado sus habilidades y técnicas, llevando su dedicación a niveles excepcionales. Además de estilos tradicionales, este apasionado cervecero experimenta con nuevos ingredientes y en particular aquellos tradicionales de la cultura mexicana, fusionándolos para crear cervezas únicas que reflejan la rica herencia culinaria de México. Su talento ha sido reconocido en múltiples ocasiones, con victorias tanto en concursos nacionales como internacionales. Su compromiso con la calidad y la innovación lo convierten en un cervecero, capaz de deleitar a los paladares más exigentes con sus creativas y deliciosas creaciones.
Con más de siete años de experiencia en el emocionante mundo de la cerveza artesanal, este cervecero mexicano se enorgullece de ser un habitante de Coyoacán, del emblemático barrio de los Pedregales. Desde que se sumergió en el arte de la elaboración de cerveza en 2016, ha perfeccionado sus habilidades y técnicas, llevando su dedicación a niveles excepcionales. Además de estilos tradicionales, este apasionado cervecero experimenta con nuevos ingredientes y en particular aquellos tradicionales de la cultura mexicana, fusionándolos para crear cervezas únicas que reflejan la rica herencia culinaria de México. Su talento ha sido reconocido en múltiples ocasiones, con victorias tanto en concursos nacionales como internacionales. Su compromiso con la calidad y la innovación lo convierten en un cervecero, capaz de deleitar a los paladares más exigentes con sus creativas y deliciosas creaciones.
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¿Qué tipo de cocina encontrarán las personas que visiten este restaurante? Proporciona más información sobre la cocina y los entresijos del placer gastronómico.
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¿Quién más trabaja en la cocina? Presenta el equipo del chef a tus lectores. ¿Cómo se preparan los platos?
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